Hogar

Pollo crujiente con sal

Degustar un pollo crujiente y sabroso es algo que agrada a un gran número de personas.

Sin embargo, es frecuente que, cuando no somos unos expertos en cocina, este rico y sano ingrediente no quede todo lo bien que nos gustaría tras asarlo en el horno.

Unos truquitos súper sencillos que podrás poner en práctica hoy mismo y que harán posible que disfrutar de un pollo crujiente, rico y sabroso resulte tremendamente sencillo.

Ingredientes

  • Un puñadito de sal marina
  • Varias cucharadas de aceite de oliva
  • Un pincel de cocina

Pasos a seguir

1-   Para gozar de un pollo crujiente y sabroso, lo primero que tendrás que hacer será frotar su piel con un poco de sal marina.

2-   Es importante que accedas a todos los huecos y hendiduras del pollo para conseguir que esta receta natural sea efectiva.

3-   ¡Y no te preocupes! La carne no quedará salada al sacarla del horno.

4-   Hecho esto, empapa el pincel de cocina en el aceite de oliva y úsalo para embadurnar toda la piel del pollo.

5-   Si no tienes aceite de oliva, puedes usar miel, aunque lo mejor es hacer uso de este producto estrella de la dieta mediterránea.

6-   Finalmente, añade tus ingredientes favoritos a la bandeja e introdúcela en el horno para cocinar el pollo.

7-   Gracias a este truco de hogar casero podrás degustar un pollo crujiente, doradito y muy sabroso sin ser un experto en cocina y utilizando un remedio de lo más práctico y sencillo.

8-   Recuerda que, si acompañas el pollo por unas patatas horneadas o hervidas y un poco de ensalada tendrás ante ti un plato de lo más sano y perfecto para mantener el peso ideal.


Fuente: trucosdehogarcaseros.com

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